五、熬制柿子酱的时候,你要是觉得不够甜的话,可以放一些冰糖什么的。但是不能放葱姜蒜、干辣椒花椒什么的。嗯哼,要不然,你去医院挂号,我是不负责的。
六、熬到末尾的时候,你可以检验一下自己的成果,就像我一样,用一个很有情调的小竹杯,舀一勺柿子酱放进去,然后加一点蜂蜜,用温开水化开,然后假装闻一下,虽然我确实闻不出什么味道,但是动作还是要很标准的,表示我这个柿子酱是很成功的,嘿嘿。之后嘛,要用淑女的姿势开始慢慢品尝,当然,镜头到这里之后就会停止,后面没拍的就是我在大口大口的喝。如果拍下如此喝水的画面,估计圣人要气的从地下爬出来打我。
七、将熬好的柿子酱用一个小容器装起来,但是家里柿子多的富豪,也可以选择用喂猪的那种食桶来装,反正我看到了是不会介意的,至于其他人嘛......我就不知道了。装好的柿子酱不能马上盖盖子,得凉一会儿,凉了之后才能让它去它该去的地方。比如,冰箱啊,酒窖啊,地下室啊,床头啊.....反正它体积又不大嘛,随便放咯
八、......没有了,结束了
嘿嘿,是不是制作柿子酱特别简单?有没有学会?对于喜欢吃柿子的人来说,是不是你的福音?当然,这样做出来的柿子酱有点小功效,就是秋冬两季喜欢咳嗽的小伙伴们,可以每次多吃一点,和着蜂蜜水能止咳化痰,尤其是宝宝在秋冬两季吃的时候,能很好的润嗓子。我家里每年都会备一点,一是自己想吃,二是家人能吃,三是好招待朋友。因为他们都没吃过柿子酱,一看到这玩意儿,特别新奇。当然,保存的好,来年春夏两季你都能品尝到秋天的味道,想想春天就能吃秋天的东西,是不是特别有画面感?好啦,不啰嗦了,今天就分享到这里啦,喜欢就关注我哦,更多好吃的将会分享给你!
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