猪大肠，说起来可是我小时候，视为最可怕的东西，因为听到肠子，一般小朋友都比较害怕，以至于听到大人说要吃猪大肠的时候，我都要哭出来了。但是实在耐不住“真香”定律，吃过一次，就感受到了它的美妙。

如此“奇特”的部位，吃着竟然挺香，不过前提是清洗到位。许多人吃着臭，其实就是清洗的时候，没有完全处理干净，还保留了“原汁原味”，自然让人难以下咽，那么你会清洗猪大肠吗？

这个问题问出来，真的难倒了不少人，好多人的方法，就是用盐来清洗，实际上并不对。这样上面的油脂、腥臭味，都不能完全去掉，和用清水洗没什么两样。我给大家推荐一种方法，用这2样洗，轻松去除腥臭味，简单又快速。

用料：白醋、面粉/玉米面、清水、猪大肠

1、猪大肠买回来，看上去是不是毫无食欲？毕竟上面裹满了脏东西，我们先用清水，给它冲洗一遍，里里外外都要照顾到。