除此之外，豆角在生长过程中还会分生出大量的分枝，这些分枝主要是用来开花结荚的，一般情况下，豆角分生出来进行开花结荚的分枝数量越多，那么一样一的开花结荚量就会大幅增加，开花结荚量变多了，那么豆角的结荚能力和结荚数量也就自然而然的上去了。但是，如果我们不对豆角进行打尖控长处理，那么豆角株体内的养分大部分都被输送到顶部进行徒长藤蔓秧子去了，它不仅没有足够的养分供应给开花结荚上来，也没有足够的养分供应植株继续抽生新的用来开花结荚的分枝了，这就是为什么植株打处理的尖豆在产量与品质上总要比植株不打尖处理的豆角明显高出一大截的根本原因。因为植株顶部旺长导致株体内向分枝抽生与开花结荚输送的“奶水营养”不够了啊！

2、既然豆角的藤蔓生长能力非常强、顶端生长优势明显，那么我们就可以通过在生长期内对它进行梢顶打尖处理的方法，以此来压制植株顶部生长优势、延缓藤蔓无限自然生长的长势，在控制顶部生长优势、抑制藤蔓旺长势头的情况下，我们就能让豆角植株体内的养分无效消耗量大幅减少，进而让豆角株体节省下更多的养分向开花结荚上输送、向抽生更多开花结结荚枝上输送（抑制营养生长、促进生殖生长），这样一来，我们就能在提高养分的有效供给率，让豆角能够开更多的花、结更多的荚和多结又直又长又好吃的优质豆角。

以上，就是豆角打尖能够提高产量、改善品质、既能高产、又能优收的原因和原理。

二、豆角打尖增产的最佳时机与正确操作方法

上面给大家说完了豆角打尖能高产优收的原因，下面农技小背篓就再给大家说一说豆角什么时间进行打尖、打尖时如何进行操作。

1、什么是豆角打尖？

所谓豆角打尖，就是把豆角藤蔓最顶部的幼嫩生长点去除掉一小节（植株顶部的生长点的生长力最强），一般我们打尖时只要用手掐掉或剪掉顶部的一小节生长点就可以了。是不是很简单？

2、豆角打尖的最佳时间与反复循环操作方法

一般来说，在豆角藤蔓爬上架子后，等到豆角主藤蔓的高度长到2-3米高时（具体看架子或棚顶的高度），或者等到豆角主藤蔓上长出第一花序以后，此时我们就可以把豆角主藤蔓最顶部的生长点掐掉一小节，再把主藤蔓第一花序以下的所有侧枝侧芽全部摘除掉（减少株体养分无效消耗量），同时对主藤蔓第一花序以上长出来的各个侧枝侧蔓只保留2-3片叶后进行打顶摘心，此后，按此方法持续对豆角进行打尖处理。