小朋友吃不了太多糯米,选用小颗粒的黄小米给她制作喜欢吃的小米蒸肉丸。搅打的细致的鸡肉 猪肉 虾仁,带了新鲜豌豆颗粒,外层裹着糯糯的小米,清淡不会太重口味,合适小朋友吃!
材料:
猪肉50克
鸡胸肉150克
虾仁2只
新鲜豌豆一把
芽芽乐有机厚油黄小米50克
料酒2勺
盐1勺
糖半勺
蚝油1勺
鸡精一点点(可不放)
玉米油1勺
葱2根
1、准备材料,小颗粒有机厚油黄小米需要提前1小时,淘洗一遍后用纯净水浸泡。
2、鸡肉、猪肉、虾仁处理成小块,虾仁一定要去虾线。豌豆用新鲜的比较好吃!
3、把处理好的食材放入料理机。