1、准备一些红糖,放进碗中,然后再添加一些酵母粉,之后再倒入温水,充分地搅拌一下,使酵母粉完全融化,接着再放在一边
2、准备适量的面粉,把弄好的红糖水给倒进面粉里面,边添加边搅拌,搅拌成面絮状,然后再给揉成偏软一点的光滑面团,然后再放在一边密封发酵至两倍大
3、准备一些红枣,先把红枣放进碗中 再添加一些面粉,然后再给搓洗一下,搓洗干净,然后再给捞出 去掉枣核,再给切成红枣碎,然后再放在一边
4、取出发酵好的面团 ,扒开,然后再把红枣碎给放进去,之后再揉进面团里面,揉成一个大一点的面团 再分成三个大小一样的面剂子
5、接下来再把三个面剂子给搓成长条状面剂,然后再给缠绕在一起 然后再切成馒头生胚小剂子