因为生活“压力”太大,深海鱼一旦受人类“邀请”来到海面附近“压力”小的地方,体内脏器就可能被挤破或挤出肛门或嘴巴,或体液里的气体变成气泡,就和人的减压病一样,导致栓塞或一些小的血管破裂,然后迅速死亡。
既然真正的深海鱼都不会爆炸,变成一堆血肉模糊的碎片,说带鱼会自爆,就真的就太夸张了。实际上渔民捕捞起来的带鱼确有开肠破肚的,但那不是自爆,多是在渔网中互相挤压刮擦导致的,带鱼的死亡,更多是因为被带到海面的速度太快,身体内部脏器、血管无法承受压力变化而破裂死亡。
所以第二个问题的答案也就来了,带鱼并不都是出水就死,事实上网友从浅海钓上来的带鱼不但活蹦乱跳,还非常凶猛,毕竟人家是海洋中的掠食性鱼类,所以捕捉的时候要非常小心,否则很容易被其伤害。
而且刚钓上来的带鱼非常漂亮,就像一把银蓝色的剑一样,像镜子一样反光,真的,你可能从来没有见过如此靓丽的鱼,古代海边卖带鱼的地方,一条条挂在那儿,远处看很多人还以为是卖兵器的。
但带鱼出水面后确实活不长久,即使你把它放进较大的水箱里也不行,所以要保鲜,最好的办法就是出水后放在冰上。带鱼死亡后,靓丽的外表也会消失,慢慢变成我们平常所见的白灰色了。
这位司机称中午卸船装车,四点到收费站,四个小时的时间,可能确有不少带鱼死去,那些肚子破了,鱼头掉了的,确有可能不是什么新鲜和不新鲜的混装,而是捕捞时造成的。如何界定,对检查站的工作人员来说确实是个考验。不过,由于笔者并不知道该车的带鱼是如何运输的,所以这里的说法只是一家之言,请谨慎理解。