大家好，我是大雄，今天给大家分享上一道秋季靓汤，既能够去除秋燥，还能预防上火，滋补又润肺。

来到秋天以后，虽然气温开始慢慢降低了，但气候却是特别干燥的，不进行养生饮食的话，很容易变得火气旺盛。

尤其是抵抗力稍微差一些的人，就会出现喉咙又干又痒，老是觉得口干舌燥的状况，因此，多喝一些汤类美食，是非常有必要的。

在这里呢，大雄给大家推荐的是银耳雪梨汤，雪梨作为秋天的应季水果之一，水分特别足，和银耳进行搭配的话，不仅能够养生，女性朋友多喝一些，还有着美容养颜的特殊功效。

食材：新鲜雪梨、红枸杞、冰糖、银耳

制作方法：

1、首先我们要把所需的食材准备好，新鲜雪梨一个，给它削掉外皮，再把中间的梨核去除掉，将雪梨肉切成小块状。

2、一块干银耳我们要提前用水泡发，把它充分泡软后，淘洗上两遍左右，洗干净灰尘杂质，先用剪刀剪掉根部的银耳蒂，再切成银耳碎。

3、然后还要准备的食材有一小把红枸杞，以及一小把白冰糖，先装在小碗里面，接着准备上一个砂锅。

4、将银耳碎先倒进锅里，加上足够的清水，开大火把银耳煮沸腾以后，转成小火，慢慢地熬上40分钟，把银耳里面的胶质全部煮出来。