没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享春夏之交，建议女人多吃这6种豆制品，营养又补钙面色红润显年轻，快快收藏吧！
食材：
豆腐300克 、鲜虫草花30克、干辣椒️一颗、小葱、姜丝、盐、香油
做法：
1、豆腐切方块，虫草花洗净用凉水浸泡五分钟备用
2、锅内下少量橄榄油，姜丝翻炒出香味，豆腐下锅稍微煎一下，下虫草花，倒半碗高汤（没有可以用浸泡虫草花的水）放半勺生抽，少许盐，下干辣椒，大火煮开，再转中火煮一下（“千滚豆腐万滚鱼”豆腐在汤里多煮汤会更鲜）
3、汤汁煮得差不多就可以了，起锅加几滴香油，撒上葱花装盘
主要食材：
香菇 6-7朵，腐竹 200克(剪小段提前一晚泡上)，胡萝卜 半个，尖椒 半个(不吃辣可以换甜椒)，葱蒜 适量
调味品：，生抽 一勺，老抽 一勺，蚝油 一勺，淀粉 一勺，盐 适量，水 少半碗
操作步骤：
1：起锅烧油，爆香葱蒜，下锅尖椒，胡萝卜，香菇，加入少量水翻炒一分钟，接着倒入调味品，翻炒均匀，至汤汁烧开！
2：接着放入腐竹，翻炒均匀要是汤汁少了可以再适量加水，腐竹闷两分钟！等汤汁变少变浓稠即可出锅！
食材：
豆腐
准备浇汁：葱蒜末➕辣椒粉➕香菜➕芝麻➕淋热油➕两勺生抽➕2勺醋➕1小勺盐拌匀
油煎
取出豆腐用清水冲洗一下，沥干水分；起锅热油，放入豆腐小火慢煎，至豆腐底部定型翻面；3-5分钟左右豆腐鼓起放入盘中，淋上浇汁即可（怕麻烦的直接蘸取盒中赠送的辣椒面或蒜蓉酱）一口一个，酥脆美味。
爆浆豆腐做法除了油煎，还可以用烤、炸、微波炉叮等更简单快捷的方法。
烹饪步骤
1、豆皮儿切成1厘米宽的条，取几个菜心清洗干净，切成两半。
2、小锅放少许盐滴几滴油，水烧开后将菜心放入锅中，煮两分钟，捞出放入冷水中，冰凉备用。
3、在碗中放入一勺辣椒、一勺大蒜、一勺葱末、一勺姜末、一勺白芝麻。
4、将30毫升植物油烧热，浇入碗中搅拌均匀。
5、加入一勺蚝油、一勺香醋、一勺生抽、大半勺白糖搅拌均匀。
6、将上述调料倒入装豆皮和菜心的盆中。搅拌均匀。
原料：番茄2个500克左右，千张2张（210克）香葱2颗，油，盐，胡椒粉，蚝油1勺，味极鲜酱油1勺。
做法：
1、准备好食材，番茄洗净去皮切块，千张切丝，香葱切好分开葱白和葱叶。
2、炒菜机选煎炸功能180度炒香葱白，放入番茄块选择爆炒功能，炒制番茄出沙后倒入1碗水，放1勺味极鲜，1勺蚝油，把千张丝放入，继续烹饪2分钟左右。
3、汤汁减少后放入1勺盐，少许胡椒粉，翻拌均匀后结束程序，出锅前撒葱叶，盛出即可享用了。
食材：素鸡一根，蚝油两勺，生抽一勺，盐半勺，糖两勺醋两勺，老抽半勺，适量水，适量油，适量葱姜蒜
做法：
1、素鸡洗净后切成厚片
2、平底锅放入适量的色拉油放入素鸡煎至定型
3、翻面继续煎至两面金黄色装盘待用
4、碗中放入两勺蚝油，一勺生抽，半勺盐，两勺糖，两勺醋，一勺老抽适量的清水搅拌均匀
5、平底锅内放入适量油葱姜碎爆香
6、放入煎制好的素鸡，放入兑好的糖醋汁焖煮10分钟，素鸡吸收了汤汁就可以开吃啦
,致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的6种豆制品做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧，！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。
