已经有一年多没有来豆果上传菜谱了，可是既要上班又要带娃，职场妈妈表示已经没有了自己的时间。最近抽时间给宝宝做点辅食，拍照是没时间折腾了，只能凑合一下，等宝宝大点儿了我再来好好拍照。

By 望月桥 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 核桃仁 200克

做法步骤

1、核桃剥去硬壳，热水浸泡半天

2、撕掉核桃的内皮，这一步很考验耐心哦

3、烤箱预热，165度烤10－15分钟，烤出香味，注意观察别烤糊了

4、烤好的核桃仁放凉，放入料理机中打成泥

5、密封罐提前清洗、消毒、晾干，将打好的核桃酱装入密封罐，冷藏保存

小贴士

1.烤箱温度和时间根据自家烤箱调整，最终烤到焦黄色，中途注意多观察，别烤糊了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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