【土鸡蛋炒洋葱】我们家的饮食观念是早晨吃的好，中午吃的饱，晚上吃的少。所以中午这顿饭是一日三餐中最丰富的。这顿午餐的菜我做的是土鸡蛋炒洋葱，我们住的地方本来就是镇，有很多自家养的土鸡，所以，我时常会用土鸡蛋炒洋葱给孩子吃，唯一要注意的是，炒鸡蛋的时候，油一定要少放。

【冬瓜炒胡萝卜】作为家长一定要注意，孩子随着年纪的增长，学习任务也逐渐加重，所以，要多补充维生素A的食物，而胡萝卜中含有的胡萝卜素就是维生素A的主要来源，所以，我经常用冬瓜和胡萝卜一起清炒，这样的吃法口感清爽。

【酸菜鱼】现在的饮食也不知道咋了，外面的饭店似乎除了麻辣味，什么菜都不会做了！但是，重口味吃起来上瘾啊，所以，为了满足孩子的需求，但是又不能太过，便选择了做酸菜鱼，酸辣的口味，正好有菜有鱼荤素搭配，关键是孩子也喜欢吃！

【娃娃菜蒸小酥肉】以前老于在西安上学的时候，吃过一道蒸小酥肉，蒸排骨，那味道棒极了！所以 ，想着如何才能复制出这道美味。这就用娃娃菜和小酥肉做了一下，味道还行，就是应该把娃娃菜放在地下，小酥肉放在上面，这样蒸出来的小肉酥会更好吃！