春季里来野菜香，我和友友们走一趟。盘点野菜把歌唱，一起唱歌心不慌。

春季吃野菜，怎么能少了对野菜的了解呢？挎起小篮，拿着小铲，一起去找野菜去。

荠菜

每到春天来临的时候，是挖荠菜的好时候。在路边，在田埂，在沟边……到处都有荠菜的身影。

不过，路边的荠菜一般是没人采的，经常过人过车，还有人随手扔个垃圾什么的，都觉得不干净。

田埂上的荠菜最近几年也没人要。随着除草剂的使用，田埂上的荠菜也会被污染，农药残留对人身体的危害会更大。

最受人喜爱的荠菜长在菜园菜地里，因为水肥充足，生长旺盛，鲜嫩水灵，缺点也是过于鲜嫩，没有野地里的荠菜更有味道。

果园、树林、沟边、河边的荠菜就不会有这个问题了，那可是挖荠菜人常去的地方，三三两两，说说笑笑，鲜亮的衣服，青青的草地，温暖和熙的春风，赶上花开的时候一丛丛一簇簇或白或红或黄或紫的花，一幅春日挖野菜的美丽画卷呈现在眼前。