今天和大家分享4道懒人焖饭的做法，一道焖饭集合了蔬菜、肉食、米饭，可谓是食材丰富，荤素搭配，营养全面，正适合春天做给孩子吃，简单省事，不需要过多操作，一个电饭煲就能解决一顿饭，真是一举双得，有喜欢的朋友们赶紧学起来吧，做给孩子吃，孩子想挑食都难。

1.准备食材：

准备适量的大米，淘洗干净。

切点腊肉丁、青豆、胡萝卜丁、葱花备用。

2.开始蒸制：

在蒸米的时候，水没过大米1厘米即可，这样蒸出来的米饭不会干硬也不会发黏，锅中淋入一点生抽上色，把颜色搅均匀。

把切好的食材依次放入蒸锅中，一定要摊平以免受热不均，这是用的电压力锅，也可以用电饭锅，把米饭焖熟，这里不要放食盐，腊肉本身带有很重的咸香味。

压力锅跳停以后打开锅盖看一下，米饭粒粒分明，把饭和菜拌匀就可以食用了，一道简单好吃的腊肉焖饭就做好了。