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预估游泳运动员在训练期间的平均能量消耗可能为3600-5200千卡/天；练习的性质(时间、强度、划水和圈数)决定了实际的能量支出。因此，游泳者的一个主要问题是消耗足够的能量来支持训练。
为了减少水中的阻力，游泳者可能会尝试减轻体重。此外，小的、紧身衣可能会增加游泳者对外表的自我意识，导致游泳者试图减轻体重。关于能量消耗和摄入之间的不匹配(低能量可用性)对激素和表现的影响的关注是必要的。
教练和训练员应该监测游泳者体重和成分的变化，并寻找饮食紊乱的迹象。男性和女性游泳运动员的平均体脂百分比分别估计为8.8%和15.6- 17.2%。关于这种低能量可用性对激素和表现的影响的适当关注是必要的。
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2、碳水化合物 CARBOHYDRATE
对于持续时间少于2分钟的较短的“短跑”比赛，糖原是主要的燃料来源，另外有前期的磷酸肌酸支持。在这些比赛中，大部分ATP(50%)是通过无氧系统产生的，短跑运动员的练习可以很容易地将糖原含量降低到最大值的50-60%以下。
相比之下，在更长时间的比赛和耐力游泳中，游泳者利用更多的有氧机制来增强肌肉收缩。由于这些原因，建议游泳者吃更高的碳水化合物饮食。这可以通过在更多的训练日摄入6-8g/kg的碳水化合物来实现(Dominguez, 2017)。每天练习两次的游泳者需要特别注意在早晚锻炼和锻炼期间的碳水化合物摄入量。游泳者应尽量在锻炼后进食富含碳水化合物的食物，碳水化合物含量应不少于每公斤体重2克。
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虽然对碳水化合物的需求是明确的，但骑行者可能会摄入低于推荐水平的碳水，而倾向于摄入更多脂肪含量高的食物，以满足能量需求。在比赛中，自行车手倾向于选择可以忍受的(没有肠道不适)、高碳水含量的食物，比如运动饮料，一些能量棒和百吉饼，运动葡萄糖片也很受欢迎。另外，在比赛中摄取的能量应该是碳水化合物，还是混合物尚不清楚，这仍然是研究人员感兴趣的领域。
3、蛋白质 PROTEIN
与游泳相关的长时间和多次日常练习可能导致氨基酸氧化增加。因此，建议游泳运动员每天摄入2克/公斤蛋白质，训练后营养中至少摄入0.3克/公斤蛋白质。
由于游泳消耗的能量较轻，每千克体重消耗约2克的能量就足以提供至少维持氮平衡的蛋白质。对于一个体重170lb (~80kg)的男性游泳者来说，每天消耗4300kcal，这意味着每天至少需要161克的蛋白质。
4、液体和水合 FLUIDS AND HYDRATION
虽然游泳可能不会像陆上运动那样出汗，但这并不意味着游泳者没有脱水的风险。事实上，许多游泳者在运动时可能已经低于理想的水合状态。此外，脱水的机会肯定存在，游泳运动员应该采用与其他运动员一样的水合练习。泳池内每小时至少需消耗1公升（约2瓶）水。因为游泳者的嘴里有水，所以在运动期间不会出现口*感觉来促使他们去喝水。因此，许多游泳者在运动期间未能摄入水份。
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5、维生素和矿物质 VITAMINS AND MINERALS
与能量消耗相关的次优能量摄入可能导致游泳者缺乏维生素和矿物质。特别是，一些女性游泳运动员铁和钙的缺乏已经是被注意到的一个问题。50汗液中的电解质的流失不是很大，因为游泳运动员的出汗量比同等工作量的陆上运动员少(见第8章)。然而，严格的训练计划和严格的饮食会导致电解质失衡。
6、营养补充剂 NUTRITION SUPPLEMENTATION
游泳运动员的营养补充可能包括肌酸，咖啡因，蛋白质以及碳水化合物和电解质饮料。教练人员应该意识到那些试图减肥的人可能会使用吹捧为脂肪燃烧剂或减肥辅助剂的补充剂。
