我们生活的地球其实非常神奇，因为地球上生长着许多植物，不但提供给我们食物，而且还有些植物具有一定的药用价值。今天我就给大家讲一讲，有一种叫寒葱的植物，功效胜过老山参，农民拿它换美金。可见，这种寒葱的药效肯定非常好，大家跟一起认识一下这种寒葱吧。

有一种植物叫做茗葱，又被称为寒葱。这种茗葱有它独特的香味，不仅能够做菜提香，还具有止血，散瘀止痛，延缓衰老的作用，在欧美国家它被称为“雄草”，被认为食用后优化全身机能，强身健体。于是它们在国外市场十分走俏，价格自然不菲。

茗葱的生长环境十分苛刻，生长周期也很漫长，所以人工无法种植。但是其巨大的利润驱使着很多东北山里的农民都会在农闲时节上山采挖。为了卖出时保持新鲜买个好价钱很多人都会将茖葱连根挖掉，这就使得野生茗葱越来越少，几乎快要绝迹了。

茗葱积季节性很强，差不多只有半个月的采挖期，早古书上就有过对它的记载，茗葱整体都能入药，仅从药用价值来看他们的药用价值甚至超过人参。但是采摘茗葱时也要注意人身安全，因为它的附近常有蛇出没。

今天我们从上文介绍认识了寒葱，而且这种叫寒葱的植物功效胜过老山参，不但能做菜，而且还具有止血，止痛以及延缓衰老等功效。并且，它在国外市场上也是十分受欢迎的“雄草”，因此有些农民拿它换美金就不足为奇了。朋友们了解到这些以后，为了自己的健康着想也可以在医生指导下吃一些寒葱，起到养生的作用。