桃酥做好了，酥香可口，咬一口就掉渣，一开口就停不了。大人孩子都爱吃。做法简单，新手也能一次成功，你也试试吧。

小贴士：

1.泡打粉是不可缺少的材料，大家在选择时一定要选择无害的无铝泡打粉。

2.做桃酥与做蛋糕一样，用的是低筋面粉，正因为其筋性低，所以才会酥脆。面糊不要过度搅拌，拌匀就行了，过度揉面，桃酥就不酥了。

3.烤制时间根据各家烤箱温度和桃酥的大小而定。

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