2. 冬笋切成片,锅里加入适量水,水开后倒入少许盐,在淡盐水里焯水一下,这样可以有效去除冬笋里面的涩味;
3. 把提前煮好的猪皮冻拿出来,先切条,再切成丁,放入肉馅盆中;
4. 把焯水后的冬笋切成细条,香菇也切成条,然后和葱姜段一起放入绞肉机中打成碎末,倒入盆中;
5. 买好的五花肉已经让店家给搅成肉馅了,我们把肉馅也倒入盆中;
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-22 00:58:50作者:YD166手机阅读>>
2. 冬笋切成片,锅里加入适量水,水开后倒入少许盐,在淡盐水里焯水一下,这样可以有效去除冬笋里面的涩味;
3. 把提前煮好的猪皮冻拿出来,先切条,再切成丁,放入肉馅盆中;
4. 把焯水后的冬笋切成细条,香菇也切成条,然后和葱姜段一起放入绞肉机中打成碎末,倒入盆中;
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