鲅鱼，学名马鲛鱼，在黄渤海沿海地区非常常见，熏鲅鱼是鲅鱼的传统吃法之一。由于熏鲅鱼味道鲜美,价格实惠,且经过处理后利于储存,深受广大百姓喜爱，更是被我们海边人设为一道不可缺少的宴请宾客的菜肴。
By 水怜忧
用料
- 鲅鱼 2条
- 食盐 适量
- 生抽 4勺
- 老抽 1勺
- 白糖 1勺
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
- 植物油 适量
- 生姜 一块
- 蒜瓣 五瓣
- 淀粉 适量
做法步骤
1、 鲅鱼洗净，切小块。
2、加入白糖，料酒。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-01 07:11:24作者：YD166手机阅读>>
鲅鱼，学名马鲛鱼，在黄渤海沿海地区非常常见，熏鲅鱼是鲅鱼的传统吃法之一。由于熏鲅鱼味道鲜美,价格实惠,且经过处理后利于储存,深受广大百姓喜爱，更是被我们海边人设为一道不可缺少的宴请宾客的菜肴。
By 水怜忧
1、 鲅鱼洗净，切小块。
2、加入白糖，料酒。
肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的香煎鲅鱼是一道以鲅鱼等为原料，精心煎制而成的家常美食，一般人都可食用，尤适宜体弱咳喘、贫血...
2022-12-01 07:23:15查看全文 >>
在超市卖了两条鲅鱼花了不到20块钱，相比现在动辄几十块钱的猪牛羊肉来说已经很便宜了，鲅鱼肉质比较紧实但是冰鲜的鲅鱼腥味比...
2022-12-01 06:50:16查看全文 >>
鲅鱼在海边属于非常实惠的海鲜，它不仅肉质鲜美，鱼刺还非常少，而熏鲅鱼更是民间最流行的吃法，今天就和大家分享一道胶东熏鲅鱼...
2022-12-01 07:13:43查看全文 >>
1张图片 “威海海域宽阔，海质优越且富含多种微量元素，此处生长的威海鲅鱼较其他地区肉质更加富有弹性，蛋白质含量高。威海...
2022-12-01 07:18:32查看全文 >>
导语：烟台特色熏鲅鱼，别直接下锅炸，掌握3点小技巧，骨酥肉烂超好吃鲅鱼的烹饪方法非常多，鲅鱼饺子、熏鲅鱼、酱焖鲅鱼等都是...
2022-12-01 07:22:21查看全文 >>
这大千世界，真是无奇不有，在我们身边常常会发生令人难以理解的事情，有些水果那是看起来十分的相似，就像双胞胎一样，比如菠萝...
2022-12-01 06:53:30查看全文 >>
终于找到鲅鱼最好吃做法，不要加水炖，鲜香不腥气，比饭店的好吃！鲅鱼又叫“马鲛鱼”，味道十分鲜美，因为它没有鱼鳞而且鱼刺也...
2022-12-01 06:56:17查看全文 >>
“食糖”一直是厨房中必不可少的调料，但是大家都知道，我们平时买的糖有很多种，比如白砂糖，赤砂糖，红糖，冰糖，绵白糖，饴糖...
2022-12-01 07:13:47查看全文 >>
从标签就能了解到关于食品的很多信息，今天我们一起来解读味达美冰糖老抽的标签，大家读懂以后，也可以举一反三，为以后挑选酱油...
2022-12-01 06:44:08查看全文 >>
冰糖，也是一种常用调味品，煮甜粥时加一些冰糖，甜甜蜜蜜；炒糖色时加一点冰糖，颜色鲜艳；当然了也可以做出晶莹剔透、味道清甜...
2022-12-01 07:07:11查看全文 >>
