家长们在一起聊天的时候，通常会谈论起孩子的饮食习惯，十有八九的家长都会抱怨孩子只吃肉，不吃菜，而且特别喜欢吃炸鸡柳、火锅丸子、培根等，说实在话，不仅仅孩子爱吃，大人也拒绝不了这样的肉类。

孩子喜欢吃肉不是什么大问题，关键是吃什么样的肉，目前市面上很多合成肉，吃起来香，但是没有营养价值，甚至对身体有危害，还会影响孩子的食欲。

培根是由五花肉制作而成，真正高品质的培根就是一块完整的五花肉，可是现在路边摊的手抓饼、烤冷面里面夹的培根完全是淀粉加添加剂制作而成，颜色不是自然的红色，一碰就碎，也没有一点儿肉的嚼劲儿，价格便宜却没啥营养。

现在外面卖的牛排嫩到你都怀疑自己吃的是不是牛肉，很多时候趁着搞活动一买就是十包、二十包的，结果买到家发现根本不是原切牛排，而是合成牛排，原切牛排是牛身上某个部位直接切下来的一整块肉，而合成牛排却是碎肉加卡拉胶等添加剂人工制作而成，口感比较嫩，合成牛排成本低，价格也自然低了些，营养方面自然不如原切牛排。

别说孩子，我到现在都喜欢吃火腿肠，吃泡面、卷饼、做花卷都喜欢搭配火腿肠，可是火腿肠买回家，我通常都会藏起来，因为只要孩子发现，他会接连不断地吃上好几根，结果等到吃饭的时候就没有食欲了，火腿肠的香精含量和添加剂含量都是比较多的，虽然不至于对身体造成太大的危害，但是经常吃，绝对会影响孩子的味觉和食欲。

火锅丸子就跟吃方便面一样，越吃越上瘾，现在超市、冷冻品市场，到处都是各种各样的火锅丸子，牛肉的、鸡肉的、虾肉的等等，包括吃火锅必点的蟹肉棒，大部分都是人工合成的，而且这些丸子基本上都是鸡肉、鸭肉、鱼肉，加入香精、色素、淀粉制作而成，有的吃完会很渴，可想而知添加了多少增鲜增味的东西。

依旧是涮火锅必备的食材，我曾经在超市看过，不同品牌的肥牛卷，同样的克数价格相差二十块，是真的肥牛卷，还是合成肉一目了然，合成的肥牛卷跟合成的培根差不多，看起来特别好看，但是红得却不自然，碎肉特别多。

合成肉虽然没有被禁止，但是为了孩子的身体健康，偶尔吃一次无关紧要，千万不要长期持续食用，也不要贪小便宜，合成肉买回家没营养还浪费钱。

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