在夏天，我们吃意大利面，把一些荞麦粉和普通面粉混合在一起。它不仅营养丰富，而且味道也很浓。

（文章的底部对荞麦知识知之甚少。）

食品原料介绍

250克普通面粉，荞麦粉150克，清水135克，西红柿1克，芫荽2克，小米胡椒2粒，蒜瓣2瓣，辣椒油1汤匙，生酱油2匙，少许香精油，少许盐，少许醋，少许白芝麻。

荞麦冷面

1，如果我们做荞麦面条，普通面粉和荞麦粉的比例为2:1是比较合适的。

2，干荞麦面超市出售，但这个新制作荞麦面条只能在家里做。使用九阳JYN-W3，可以轻松制作营养面条。

3，荞麦面条一次可以做更多，不能在新鲜袋子里吃完就结冰。