三、瘦肉

瘦肉能够为我们提供非常多的营养成分，氨基酸，蛋白质，维生素B族以及钙，铁等成分，有助于滋阴补血，增强体质。而且瘦肉中的脂肪含量低，多吃些也不用担心长肉。

推荐食谱：小炒里脊肉

食材：里脊肉，土豆，黄瓜，小米椒，蚝油，胡椒粉，酱油，面粉，油盐

1、准备一块里脊肉，切成小方块，加入胡椒粉，蚝油，酱油，食用油，抓拌均匀腌制15分钟。

2、土豆削皮冲洗干净后，切成小方块，放到清水里边，把析出的淀粉洗掉，接着放进沸水里煮3-5分钟，断生以后再捞出。

3、黄瓜同样洗干净以后，先切成长条状，再进一步改刀切成黄瓜丁。