小贴士：购买鲍鱼时一定要选择用手按压会动的活鲍鱼，鲍鱼的价钱跟个头大小有关，可以把手指并拢去量鲍鱼壳的大小，指数越多的鲍鱼价钱越高一些。

“男人的加油站，女人的美容院”说的就是牡蛎，牡蛎中富含锌等微量元素，因为营养丰富也被称作“海中牛奶”，女人可以常吃一些牡蛎。

推荐菜谱：牡蛎肉炒蛋

1.新鲜的牡蛎肉捡去残留在上面的碎壳，用牡蛎肉澄清的体液把牡蛎涮洗干净，蒜黄摘洗干净后切成段。

2.锅中烧水，水开后下入牡蛎肉，焯烫至牡蛎肉略微蜷缩后即可捞出过凉。

3.焯烫好的牡蛎肉攥干水分，打入鸡蛋后加入料酒、盐和胡椒粉搅拌均匀，然后加入蒜黄搅拌均匀。