【总结】
1、萝卜干不能直接晒,不容易晒干,就会发霉长毛。应该先用食盐拌匀后*出多余的水分,这样容易晒干,而且口感更爽脆。有了盐分,萝卜干也不容易坏。
2、晒到什么时候为好?当萝卜条非常干燥且卷曲,就可以了。
3、做凉拌萝卜干时,可以根据自己的口味来加入调料,可以选择加糖,或是不加辣椒,都非常好吃。
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来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-25 04:06:42作者:YD166手机阅读>>
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1、萝卜干不能直接晒,不容易晒干,就会发霉长毛。应该先用食盐拌匀后*出多余的水分,这样容易晒干,而且口感更爽脆。有了盐分,萝卜干也不容易坏。
2、晒到什么时候为好?当萝卜条非常干燥且卷曲,就可以了。
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