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怎样让肉松蓬松起绒(肉松不起绒是什么原因)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-25 12:40:45作者:YD166手机阅读>>

4.下面把肉片炖一下

锅内再烧水,把肉片放入锅中,倒入八角,淋入一些料酒去腥,水烧开以后把肉片倒入高压锅中上汽以后转小火炖煮30分钟

怎样让肉松蓬松起绒,肉松不起绒是什么原因(5)

30分钟以后肉片就炖好了非常的软烂,我们把肉汤沥出来,肉片单独放在碗中晾干水分

怎样让肉松蓬松起绒,肉松不起绒是什么原因(6)

然后把晾干水分的肉片装进保鲜袋中用擀面杖敲打一会,把肉片敲成这样一根一根的肉丝就可以了。

怎样让肉松蓬松起绒,肉松不起绒是什么原因(7)

5.下面调一个碗料

碗中放入生抽5克食盐2克白糖4克蚝油3克,再倒入植物油10克,把调料搅散备用。

怎样让肉松蓬松起绒,肉松不起绒是什么原因(8)

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