大家好，我是晴天，喜爱素食多过肉肉的美食控，热爱探索手作甜点面包的美食达人。一日三餐只爱早餐，作健康美食，写原创文章，喜欢我就关注我。

一夜雨落，醒来的清晨闻到初秋的清凉，还没来得及消瘦又好开始贴秋膘，无论季节怎么转变，爱自己爱生活就从给自己做早餐开始。

酒酿面包好吃藜麦面包也不差，那酒酿藜麦面包呢？不出意料自然也是不错，一次做两种口味，加了香肠和果酱的，藜麦面包长啥样，来看看这是我的成品如图。

酒酿藜麦面包香肠味（咸味）

酒酿藜麦果酱味（甜）

1.准备材料:藜麦70g，洗一下浸泡2小时。不浸泡直接用压力锅煮也可以。但我更喜欢洗浸之后看到长小芽再煮或蒸。

2.放奶锅加2碗水锅煮20分钟就可以了。水滤出就剩下藜麦饭，藜麦饭用做面包，汤水可以当茶喝也不要倒掉。