第六步:虾熟了摆盘,然后我们用3勺生抽、2勺醋、一丢丢白糖、葱姜蒜末、小米辣、盐一起搅拌均匀,这样蘸汁就做好了。
宝妈小贴士1)去虾线的时候从第2关节、第3关节都可以,但是要记得大虾腹部那儿还要抽去哦。
2)烤的时间不要太长哦,太长也会导致肉干、柴。
结语:这个方法大家觉得怎么样?在烤的时候就可以闻到虾的香味,吃起来确实比水煮的要鲜美一些,肉质也很嫩。有兴趣的朋友可以试试看,或者有其他做法也可以在评论下方留言,共同交流哦。【宝妈说】我是宝妈私房七七八八,一个喜欢捣鼓饭菜的80后老阿姨。工作之余照顾好家庭是我最大的乐趣,感谢每一餐带给我的成就感和幸福感。每一道菜都是我精心烹饪的,希望您也喜欢。记得评论、点赞、转发.