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减肥之前，你要知道一点：脂肪是通过什么形式分解的，这样才能更科学地减肥，避免陷入减肥误区。

小编告诉你：脂肪的分解不是通过流汗，也不是通过排泄，而是呼吸分解的。

脂肪细胞是由甘油三酯组成的，脂肪的分解，实际上是将体内的甘油三酯分子“分解氧化”。而脂肪在脂肪酶的作用下，可以水解为甘油和脂肪酸，最后会转化成二氧化碳、水和ATP，通过呼吸和皮肤的新陈代谢排出体外。

而流汗是身体调整体温的一种表现，不意味着脂肪在燃烧。当天气炎热的时候身体会通过流汗来散热，这是身体水分流失的表现，脂肪并没有被分解。所以，不要用流汗多少去衡量减肥效果，这是不科学的。

怎么才能提升脂肪的分解效率呢？我们可以从这2个方面入手：

一、健身运动可以提高身体的热量输出，血液循环跟心率会提升，有助于提升肾上腺素含量，有助于提升脂肪酶的活性，促使身体调动储备脂肪进行消耗，就会加速脂肪的分解，你就会慢慢瘦下来。

我们可以选择自己感兴趣的运动，可以是抗组训练也可以是有氧运动，你也可以从中低强度的运动入手，比如慢跑、广场舞、骑行、乒乓球之类的运动，这样更容易坚持下来。随着身体的适应再慢慢提升运动强度，可以有效提升活动代谢，提升燃脂塑形效率。

二、饮食方面，控制卡路里摄入，避免热量过剩的情况出现，脂肪也不会堆积起来。

减肥期间，我们要戒掉各种高热量、过度加工的垃圾食品，多吃一些天然有助于刮脂的高纤维蔬菜。

减肥期间，我们要学会聪明地吃主食。主食中富含碳水化合物，过量的碳水主食会升高身体血糖，促进脂肪合成。建议减肥期间，每天的碳水化合物摄入量在150-200g左右。

减肥期间，我们可以降低精细主食的摄入，选择一些GI值低的复合碳水主食，比如糙米、小米、燕麦、薯类、豆类食物，这些食物在肠胃停留时间长，升糖系数低，可以保持血糖稳定，控制胰岛素的分泌，从而减少脂肪堆积，有助于提升减肥效果。

最后，我们还要控制脂肪的摄入，尤其是饱和油脂摄入过多，身体负担会加重，脂肪的代谢速度就会变慢，减肥效率也会下降。

不饱和脂肪是身体所需的脂肪酸，有助于身体激素合成，而饱和脂肪和反式脂肪不利于身体健康，我们要少吃一些五花肉、肥肉、奶油、动物油，选择一些有助于身体健康的鱼肉、瘦肉、虾蟹，食物保持低油盐烹饪，每天食用油摄入量不超过20g，做到控制脂肪的摄入，提升减肥效率。