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晒干辣椒怎么炒好吃(农村里晒的干辣椒怎么炒好吃)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-26 20:18:40作者:YD166手机阅读>>

晒干辣椒怎么炒好吃,农村里晒的干辣椒怎么炒好吃(1)

冬季,除了油辣椒!就是腌辣菜了…

By A.N.

用料

  • 辣菜 500克
  • 干辣椒 3个
  • 食用油 少量
  • 生抽 1勺
  • 老抽 1勺

做法步骤

晒干辣椒怎么炒好吃,农村里晒的干辣椒怎么炒好吃(2)

1、辣菜洗净晾干水 盐使劲揉,揉出水腌一个星期!拿出来,洗掉盐。切碎

晒干辣椒怎么炒好吃,农村里晒的干辣椒怎么炒好吃(3)

2、锅里放油!红辣椒,葱姜蒜炒香放辣菜! 生抽提香。老抽一点提色。鸡精,炒菜料少许完成啦! 热馒头时热一碗辣菜,放入猪油更好,香油也行。

小贴士

不要带生水容易坏。盐也适量多放!揉死…

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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