蒸烤箱，是近年来的一股厨房“新潮流”。围绕着它，有很多不同的声音，有人说它是“革命性”的，也有人说它“差点意思”。

那么蒸烤箱到底值不值得入手？新住君，作为一个上有老下有小的普通90后，使用蒸烤箱半年多时间，今天不贬不褒客观地讲讲使用感受。

28岁，拥有人生的第一套房子，想尽力把所有细节都做到最好。

以前家里是台式的小烤箱，主要用途就是烤红薯、烤蛋挞，使用频率很低，还很占地方。想尝试一些新型的下厨方式如空气炸锅、电蒸箱、果干机之类的，压根没地方放。

新家的厨房，也是6平米左右的普通厨房，空间很局限。听说蒸烤箱，可以一机多用，可同时兼具蒸箱、烤箱、面包机、发酵箱……等功能，立刻就把目光聚集到蒸烤箱身上。

一番对比，考虑到美观性、容量、以及性能（稍好点的蒸烤箱大都是嵌入式的）这些因素，最终入手了60L的嵌入式蒸烤箱。

要做嵌入式的蒸烤箱，跟做独立的蒸烤箱不同，需要装修前就做好准备。

正确的顺序是：确定蒸烤箱型号→按蒸烤箱尺寸设计橱柜→做水电时交底，预留电源（16A）→安装橱柜→蒸烤箱安装。

我是早早把蒸烤箱买回家了。但定橱柜的时候，我却被宜家橱柜的精细化收纳圈粉，头脑一热就定了宜家橱柜，但却忽略了宜家橱柜都是用标尺的柜体拼接而成，定制程度不高这一缺点。

所以中间，都快要放弃嵌入式蒸烤箱了，为此还把高柜的布局，按照放置台式蒸烤箱尺寸预留了。

可幸运的是，我买的凯度ZDPro外形是595mm的宽度，刚好能与宜家600MM标尺的柜体宽度匹配，得知能装，就自己按照蒸烤箱的尺寸，动手调整了下隔板高度。