最终才算是顺利安装上，讲真，装得不算完美，上下均有孔隙。如果是普通的定制橱柜，装好会更完美一些。

但是凡事有利弊，好的是，宜家橱柜的标准配件相对丰富一些，所以下面还能做一个小抽板，多出了一块专门用来放烤盘、手套等收纳区。

未来还能给抽板中间再加一层抽屉，再收纳点锡纸、刷子之类的小东西，就能基本填平缝隙了。

简单理解就是在装修开始设计的阶段，就得选好蒸烤箱，然后严格按照上面所讲的流程执行。我家就是吃了没严格执行流程的亏，所以装蒸烤箱的过程坎坷了一些，大家引以为戒。

蒸烤箱能否真能代替烤箱 蒸炉？

前面小插曲有点啰嗦了，现在重头戏正式开始，蒸烤箱最重要的两个功能，蒸和烤，那么是否真的能完全代替蒸箱和烤箱？

答案是肯定的！直接上图说话。

我不算是一个烘焙能手，以前自家有台式的烤箱，最高难度的尝试就是蛋挞了，所以第一次试新的蒸烤箱，就哪里跌倒哪里爬起——从蛋挞入手。

照着随机附赠的食谱进行，专程买了蛋挞皮和奶油，兑好葡挞水之后，倒入蛋挞皮，然后选了后部热风模式，烤了大概20分钟后，最终就呈现出了如下模样。