牛油果这种水果要怎么评价呢？说它营养价值特别高吧，又被鼓吹的太厉害了。说它味道很独特嘛，我第1次吃它的时候，都感觉咽不下去。后来，我就发现牛油果这种水果，果核特别适合用来可以清新的小盆栽。

牛油果的果核是棕黄色的，如果将果核的外膜小心的刮掉，就会露出米白色的内核，感觉这样操作后，果核就特别容易生根。

其实我们想要水培养护牛油果的果核是非常简单的，就是用牙签扎入果核里，准备一个玻璃容器，装上清水，牛油果的果核就底部1/3左右浸泡在水中，这些果核就有机会生根发芽。

生根发芽后的水培牛油果果核，根系长长后（5㎝）就可以移栽到盆土中。根部的生长发育就要6周以上的时间。后期将幼苗养在阳光充足的位置，要5个月的时间，才能让幼苗长到20厘米高。

如果想要用播种的方法将牛油果从幼苗，养成能够开花结果的水果，那可能是要5~10年以上的时间。

对我来说，只是单纯的将牛油果的果核养成清新靓丽的水培小盆栽，只要耐心养护，就可以在窗台或桌面上培育出一些比较清新的水盆小盆栽。