生榨粉
备料:猪肉100克,米粉1小把,生菜1棵,姜5克,蒜5克,高汤1碗,香菜1根,紫苏3克,豉膏5克
1.准备好所需食材,猪肉切丁
2.将米粉用冷水泡软备用
1
3.煮开一锅水,把泡软的粉放到锅里煮熟
4.炒锅烧热,把肉下到锅里用小火慢慢煸出猪油,加入姜蒜末和豉膏炒香
2
5.放入香菜和紫苏调味做成肉酱备用
6.生菜洗净后切碎,烫熟放在碗底,上面放上煮熟的米粉
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-27 12:19:17作者:YD166手机阅读>>
生榨粉
备料:猪肉100克,米粉1小把,生菜1棵,姜5克,蒜5克,高汤1碗,香菜1根,紫苏3克,豉膏5克
1.准备好所需食材,猪肉切丁
2.将米粉用冷水泡软备用
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3.煮开一锅水,把泡软的粉放到锅里煮熟
4.炒锅烧热,把肉下到锅里用小火慢慢煸出猪油,加入姜蒜末和豉膏炒香
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5.放入香菜和紫苏调味做成肉酱备用
6.生菜洗净后切碎,烫熟放在碗底,上面放上煮熟的米粉
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