山药泡菜豆渣锅

1人份 卡路里286kcal 糖分14.7g 盐分2.3g

材料（2人份）

制作方法

1.牛肉切成1cm宽，用酱油和蒜泥先进行腌制使其入味。

2.将1放入锅中翻炒，当牛肉颜色开始发生变化时，将炒豆渣倒入锅中继续翻炒。

3.向2中加入汤汁，煮开后调成中火，并加入泡菜煮10 分钟。在此期间，将大葱沿斜面切成1cm宽度，山药去皮后制作成山药泥。

4. 用勺子将山药滑入锅内，随意撒上大葱后煮2～3分钟。

糯糯的团子和汤一起食用

加了山药丸和豆芽的豆渣锅

1人份 卡路里222kcal 糖分3.5g 盐分2.1g

材料（2人份）