前几天准备拿出剩下的半袋米倒进米箱，结果傻眼了，这哪是米呀，简直就是一袋子虫呀。

半袋子米绑得扎扎实实地放在角落里，还放了好多大蒜进去，白花花的大米，怎么就毁了，爬满了米虫呢？

给我妈妈报告了这个情况，让我把米拿到太阳下晒晒，但是据我所知，生虫的米不能放在太阳下暴晒！

你平时看到的白花花的大米，其实里面已经躲进了米虫，只不过这个时候还是幼虫的形态。

谷物还在地里的时候，米虫就在谷粒上钻了洞，并产下了仔，还用分泌物将米粒封好，因此你并不能看出有哪里不对。

而且，米虫的生长速度很快，从虫卵到幼虫只需要三天，再经历15~20天，就变成成虫，冲破米粒，进入米袋里遨游。

所以，在米虫长成成虫之前，我们根本就不能发现它们。但吃着吃着，米箱就开始有黑影蠕动，就仿佛凭空是出现的。

可是，长了米虫的大米不能吃了吗？

其实，米虫是很干净的，无菌无毒，米虫可能比某些小作坊出品的外卖还干净。

但是，生虫的大米怎么办？

中国林业科学研究院资源昆虫研究所，对昆虫卵营养价值的分析表明，生虫的大米，用水多淘几次，也能够放心食用。

淘米的时候，把水接多一点，使劲搅拌，淘三四次，米虫都会被洗掉，但确实米的口感会降低。

现在先进的技术，也不能完全杜绝米虫。但想想如果因为几只小虫子，就把一袋米扔掉，实在太浪费了。所以，长了米虫，多洗几次就好了，不要轻易就扔掉哦。