12.再加入适量的糖后放进锅里蒸二十分钟
13.在锅里勾芡,加入适量的生抽和料酒
14.把蒸好的肉倒扣了盆子里,滴上勾好的芡即可
当地其他特色年菜:八宝饭、*猪菜
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-28 20:47:28作者:YD166手机阅读>>
12.再加入适量的糖后放进锅里蒸二十分钟
13.在锅里勾芡,加入适量的生抽和料酒
14.把蒸好的肉倒扣了盆子里,滴上勾好的芡即可
当地其他特色年菜:八宝饭、*猪菜
做法步骤1、干豆角提前泡一个晚上。猪肉冷水下锅,煮开,捞出浮沫。煮到肉七八熟,大约半小时左右。2、捞出肉趁热用蜂蜜和老抽...
2022-10-28 21:01:38查看全文 >>
炖一锅五花肉,再将泡软的干豇豆放在肉汤中炖熟,吸足了肉汤的干豇豆耐嚼而且充满了肉香。盛一大碗白米饭,夹两筷子干豇豆,再来...
2022-10-28 21:10:30查看全文 >>
年菜里的主角,也是我家家宴菜里的招牌。朋友们有时候来吃饭前都会说,什么菜不重要,重要的是来有扣肉。好得,这次朋友来吃饭...
2022-10-28 21:01:59查看全文 >>
干豇豆一大把; 带皮五花肉一块,刮掉表皮上的小细毛毛,清洗干净; 干豇豆用凉水或者温水泡软; 五花肉同葱段、姜片同入凉水...
2022-10-28 21:06:06查看全文 >>
导语:豇豆吃不完千万别扔,晒干做扣肉,味道好还下饭,不输梅菜这个时候的豇豆大量上市,价格实惠,所以每次我都会买许多,豇豆...
2022-10-28 20:55:07查看全文 >>
查看菜谱步骤吸足了肉汤的干豇豆耐嚼而且充满了肉香。盛一大碗白米饭,夹两筷子干豇豆,再来两块肥而不腻的五花肉,顿感生活无...
2022-10-28 20:42:35查看全文 >>
跨年吃啥才有宠爱感 肥而不腻,入口即化的干豆角扣肉年的脚步越来越近了,今天我来教大家做一道饭桌上,必不可少的年菜,【干...
2022-10-28 21:30:06查看全文 >>
主要是在家里做扣肉,相当麻烦,所以,今天请教大厨,教了一道干豆角扣肉,做出来真的是色香味俱全,就是比较麻烦。要想扣肉做得...
2022-10-28 20:47:20查看全文 >>
湖南酱板鸭,相对来说还是小有名气的。几乎各地都有卖,但我觉得还是自己做得比较好吃合口味,就是有点小麻烦。有兴趣的朋友可以...
2022-10-28 21:15:34查看全文 >>
秋天是最适合吃鸭子的季节,鸭肉味道鲜美,富含营养,滋阴去燥,还能降血脂。夏天的时候经常做的是仔姜鸭,魔芋烧鸭,今天做了不...
2022-10-28 20:49:32查看全文 >>