你有没有觉得夜深的时候，特别想吃一些好吃又不健康的东西，薯片，油炸食品，小糕点或麻辣小零食等等。而早晨的时候往往又对这些东西又提不起兴趣，原因在于早餐导致的血糖升高远低于晚上，也就是说同样的东西你晚上吃，给身体和大脑带来的满足感会更强烈。

不巧的是熬夜人群的夜晚时间更长，吃不健康食品的可能性要大很多，这种双重打击导致我们经常在晚上更想吃一些不健康的食品！所以我们在减脂阶段，要学会控制进食*！单纯的控制也许并不人性化，所以Max建议是：如果你减脂期科学的控制热量摄入后，发现自己实在是饿的不行，那么你可以选择去吃黄瓜或青菜，甚至几颗小番茄这类水分很足，但热量很低的青菜。

减脂时，我个人最建议的就是自己在家做饭，但自己在家做饭又会设计烹饪方式，毕竟中国菜博大精深，各种烹饪手法层出不穷。

所以我建议，真正的减脂成功，你必须摒弃一些让食物更加美味的调味料，如过多的油，建议用橄榄油代替，每日不超过20毫升油量，蚝油，老抽，糖这类也用生抽，白醋，盐包括葱姜蒜等这类热量较低或天然调味品代替。

关于出门就餐，如果你想减脂的更快更好，那么你必须要减少出去吃大餐的频率，但出于出于生活考虑，我们不可能一次都不出去吃饭，你就要学会有选择的去吃，尽量避免一些高油，高盐，高碳的食物，尤其减少晚上出门吃饭的频率。