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河南老式火烧的做法和配方(河南滑县火烧做法和配料全部过程)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-29 10:06:21作者:YD166手机阅读>>

3、趁着发面的时候,调油酥,油,盐,五香粉混合均匀。

河南老式火烧的做法和配方,河南滑县火烧做法和配料全部过程(5)

6、面团醒好后,里面呈蜂窝状。

河南老式火烧的做法和配方,河南滑县火烧做法和配料全部过程(6)

7、揪一团合适大小的面,稍微揉圆后,按扁,再擀成牛舌状。揪面的时候,面粘手的话,可以手上和砧板上涂些油。

河南老式火烧的做法和配方,河南滑县火烧做法和配料全部过程(7)

8、擀好后,刷一层油酥。

河南老式火烧的做法和配方,河南滑县火烧做法和配料全部过程(8)

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