第四种,珐琅锅。
珐琅锅目前一般指铸铁锅外面加一层珐琅涂层,对人体无害。
可以炒菜,但是如果作为专门的炒锅,也许不太方便,因为太重了,太烫了,做完一个菜,下一个菜怎么办呢?略小麻烦。
但是可以炒完菜,直接炖,比如红烧的菜,那很方便啊!
终上所述,每一个锅都有它自己的优点和缺点,关键是看你需要用到它的哪个优点,然后正确使用,好好保养,为你的厨房生涯增光添彩!
而不是单纯地说哪个锅好,你们说对吗?满满的干货,建议收藏起来常常看哦!
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-29 13:17:39作者:YD166手机阅读>>
第四种,珐琅锅。
珐琅锅目前一般指铸铁锅外面加一层珐琅涂层,对人体无害。
可以炒菜,但是如果作为专门的炒锅,也许不太方便,因为太重了,太烫了,做完一个菜,下一个菜怎么办呢?略小麻烦。
但是可以炒完菜,直接炖,比如红烧的菜,那很方便啊!
终上所述,每一个锅都有它自己的优点和缺点,关键是看你需要用到它的哪个优点,然后正确使用,好好保养,为你的厨房生涯增光添彩!
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