3、200g韭菜提前清洗干净晾干水分,再切成韭菜末。4个鸡蛋搅散炒成鸡蛋碎,放凉后和韭菜放一起,加入盐、蚝油、胡椒粉进行调味。炒鸡蛋的时候,油可以少一些,更健康。
4、饧好的面团分成3份,每一份再揉光滑,擀成长方形的薄面片,面片的宽度,比家里蒸屉的宽度要稍窄一些。中间放上馅料,再折叠起来,边缘捏合防止漏馅。
5、提前烧一锅开水,把做好的饼放在蒸屉上,开水上锅,中火蒸15分钟。蒸好后不需要焖,直接出锅。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-29 13:46:49作者:YD166手机阅读>>
3、200g韭菜提前清洗干净晾干水分,再切成韭菜末。4个鸡蛋搅散炒成鸡蛋碎,放凉后和韭菜放一起,加入盐、蚝油、胡椒粉进行调味。炒鸡蛋的时候,油可以少一些,更健康。
4、饧好的面团分成3份,每一份再揉光滑,擀成长方形的薄面片,面片的宽度,比家里蒸屉的宽度要稍窄一些。中间放上馅料,再折叠起来,边缘捏合防止漏馅。
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