最后加入少许生抽增味上色,翻炒均匀即可起锅,全程3分钟就能搞定。这样做出来的韭菜炒鸡蛋,每一粒蛋里面都包含细碎的韭菜,咸度又刚刚好,非常的鲜香可口。
写在最后
韭菜炒鸡蛋,韭菜要少,鸡蛋要多,韭菜和鸡蛋都非常容易入味,不用加盐也不用加鸡精,最后快起锅时加入少许生抽既有咸味,也能让色泽更漂亮,还充分保证了鸡蛋和韭菜本来的鲜味,比直接加盐和鸡精炒的更好吃。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-29 13:11:35作者:YD166手机阅读>>
最后加入少许生抽增味上色,翻炒均匀即可起锅,全程3分钟就能搞定。这样做出来的韭菜炒鸡蛋,每一粒蛋里面都包含细碎的韭菜,咸度又刚刚好,非常的鲜香可口。
写在最后
韭菜炒鸡蛋,韭菜要少,鸡蛋要多,韭菜和鸡蛋都非常容易入味,不用加盐也不用加鸡精,最后快起锅时加入少许生抽既有咸味,也能让色泽更漂亮,还充分保证了鸡蛋和韭菜本来的鲜味,比直接加盐和鸡精炒的更好吃。
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