剥开酥脆的外壳，就是白嫩嫩粉嘟嘟的肘子肉啦，肉丝分明，肉质扎实紧致，甩开熟食店里酱/熏肘子好几条街，肉肉本身的香味更加浓郁飘香，如果想吃到更丰富的味道，那就蘸上经典的啤酒酱，滋味悠长。

香肠里面我最喜欢的就是芝士肠了，汁水比较多，咬开肠衣，有种爆开流汁的感觉，满满的全是肉，香肠类的更推荐蘸黄芥末酱，淡淡的芥末香气还带着一丝微甜，好吃度又提升了一个档次。

肉肉们吃多了难免有些腻，所以解腻的配菜就很有必要， 在德餐的解腻神器里，酸黄瓜、土豆泥、酸菜可是解腻三连了，在如此顶饱的肉肉面前，酸酸咸咸的味道还是很清新的。

量大吸睛的什锦烤盘

营养//丰富//种类多

芝士工厂什锦烤拼：¥118

不爱吃大肉的可以来上一份什锦烤拼，菜多肉少，除了鸡翅和小烤肠以外，还有口蘑、薯角、玉米、西葫芦、洋葱和彩椒，德式风味的烤盘虽然调料味道厚重，但一点儿都不影响食材本身的味道，加在上面反倒是锦上添花。