By 菜菜美食日记 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 花生 250g
• 水 1000ml
• 白砂糖

做法步骤

1、花生洗净后，倒入开水，泡30分钟

2、倒掉水，将花生表层的红衣去掉

3、花生和1000ml水一起入锅，水开后，转小火慢慢煮至花生变绵软 用高压锅的话会快很多，大概压20-30分钟就可以啦

4、出锅前加入适量白砂糖即可

小贴士

1、将花生放在案板上，拿块木板在上面轻轻按压搓几下就很容易脱皮啦

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