一份泡菜苕粉肉丝，述尽衷肠，在汛期的绵绵阴雨里为你带来慰籍，流淌着的音乐，忙碌的厨房，自顾自玩耍的孩童，锅碗瓢盆的碰撞中声声伴着他入眠。菜不用多好，按时一日三餐就行。不求大富大贵，时时陪伴就好。对生活不妥协就是活出别人羡慕的样子来。先来一份泡菜苕粉肉丝养养眼，再来一碗心灵鸡汤暖暖胃，人生嘛，不是越简单越快乐吗？

①配料：泡发好的红薯粉350g，浆制好肉丝100g，红椒丝10g，大葱丝10g，泡包菜丝50g，干辣椒段3g，辣妹子辣椒酱5g，蚝油3g，野山椒5g。

碗汁：：老抽1.5g、鸡精1g、糖0.5g、薄盐生抽3g、盐1g、醋3g，然后搅拌均匀。