大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、番薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。

2、 今天老刘就来分享一下“红薯粉丝”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

红薯、大米

4、先把红薯刨去外皮，切成滚刀块，放入料理机中，倒入一半的凉水，打成红薯浆，倒入盆中。再把红薯浆倒入铺有纱布的盆中，把里面的红薯粗纤维过滤出来