预热烤箱
步骤18
当面团发酵至模具的9成高度时，取出喷洒一层水雾，或者也可以刷一层蛋液，能让吐司膨胀时间更充分。
发酵高度
喷洒水雾
步骤19
将吐司放入烤箱中下层，调整烤箱温度上火170度，下火180度。
放入烤箱
步骤20
注意观察吐司顶部的上色情况，一般在入炉8分钟后盖上一层锡纸。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-30 10:37:07作者：YD166手机阅读>>
预热烤箱
步骤18
当面团发酵至模具的9成高度时，取出喷洒一层水雾，或者也可以刷一层蛋液，能让吐司膨胀时间更充分。
发酵高度
喷洒水雾
步骤19
将吐司放入烤箱中下层，调整烤箱温度上火170度，下火180度。
放入烤箱
步骤20
注意观察吐司顶部的上色情况，一般在入炉8分钟后盖上一层锡纸。
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