1、想要酱焖嘎鱼鲜嫩没腥味,第一个窍门就是需要把酱提前炒熟。
2、第二个窍门就是加入一个干辣椒,这样也可以去除嘎鱼的腥味。
3、玉米面烫过以后一定要晾凉,否则超过40度的温度就会让酵母失去活性,很难醒面成功。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-31 01:16:14作者:YD166手机阅读>>
1、想要酱焖嘎鱼鲜嫩没腥味,第一个窍门就是需要把酱提前炒熟。
2、第二个窍门就是加入一个干辣椒,这样也可以去除嘎鱼的腥味。
3、玉米面烫过以后一定要晾凉,否则超过40度的温度就会让酵母失去活性,很难醒面成功。
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2022-10-31 01:16:32查看全文 >>
By cc娜娜娜娜酱用料嘎鱼 2条大葱 半棵大蒜 1头八角 1颗油 少许盐 少许豆瓣酱 适量老抽 适量醋 适量蔬菜 适量...
2022-10-31 00:44:50查看全文 >>
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2022-10-31 01:02:42查看全文 >>
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2022-10-31 00:57:07查看全文 >>
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2022-10-31 00:41:50查看全文 >>
互动编辑 王雪飞秋季限定美食自制柿饼香甜又软糯找记者,上壹点!分享身边见闻,来情报站随时随地@记者,零距离与记者在线互动...
2022-10-31 00:55:52查看全文 >>
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2022-10-31 01:22:50查看全文 >>
我农村老家地处丘陵地带,柿子树有,但不是很多,所以,基本上都是以鲜食柿子为主,柿饼做的并不多。从我们那儿西去三四十里地,...
2022-10-31 00:42:10查看全文 >>
农村的柿子树很多,怎么用柿子做柿饼吃呢?我是广西农村的,在我们这,几乎家家户户都有那么一两棵柿子树,不过很少有人作为经济...
2022-10-31 01:22:44查看全文 >>