2.在另一个碗中倒入低筋面粉、玉米淀粉、五香粉、黑胡椒粉,搅拌均匀。
3.鸡胸肉腌制好了之后,放入炸粉,一定要搅拌均匀。接着过下冷水,再按压一遍。
4.热锅烧油,放入鸡条肉炸至金黄,捞出后静置一会儿再炸一遍。
5.鸡胸肉炸好后,我们准备面粉、酵母、水、盐混合,和成面团,静置20分钟。
6.接着加入一点橄榄油,揉面5分钟左右,再静置30分钟。
7.我们把面团分开,在面板上撒干粉,将小圆饼擀成适宜的大小。
8.热锅倒入少许油,放入圆饼煎熟。
9.面饼做好了基本就快完成了,如果嫌麻烦可以买来现成面饼加热就好了。
10.在面饼上放入生菜、鸡胸肉、沙拉酱、番茄酱,卷起来就可以享用了。
根据自己的口味,还可以搭配不同的食物,做出不同的味道。这样做出来的鸡肉卷特别好吃,适合当早餐或者夜宵,做给女朋友或者小孩吃一定特别喜欢。
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