来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-31 05:20:37作者：YD166手机阅读>>
真的是很用心的在做月饼呀，这个是广式莲蓉月饼，也是最常见的馅之一。莲蓉馅我自己炒的，味道棒棒的，莲蓉馅好像回油很快，基本上第二天就好了。外皮软糯又油亮。模具扣出来的月饼纹路很清晰，感觉挺好看的，我很喜欢。莲蓉我买的时候就是无莲心的，不过依然要每个都掰开哈，会有遗漏的。如果加入了就会有苦涩的感觉。
By 机器烧爱铜锣喵 【豆果美食官方认证达人】
1、干莲子泡水8小时左右，膨胀2倍 每个干莲子都掰开去除莲心
2、放入煮锅中加满水，中火煮大约30分钟即可软烂
导读：自制蛋黄莲蓉月饼，记住几个技巧，不开裂回油快，口感松软又好吃哈喽大家好我是老左，一个爱研究美食的90后。一年一度的...
2022-10-31 05:30:59查看全文 >>
对于吃货来说，传统美食有时候还真会给你很多惊喜呢！比如中秋节吃的月饼。虽然中秋节前后月饼会多到不想吃，但是平时偶尔来上两...
2022-10-31 05:29:12查看全文 >>
我国有很多传统节日，不同节日有不同的活动和饮食习俗。比如春节过年吃年糕或饺子、立春吃春饼、清明节吃青团、端午节吃粽子，而...
2022-10-31 05:43:38查看全文 >>
冰沙椰蓉奶酪馅，入口即化低糖不油腻，浓香椰子味，广式冰皮面包包子都适用。哈喽我是瑾妈，中秋节即将来临，你们开始吃月饼了吗...
2022-10-31 05:55:53查看全文 >>
这个中秋节大家试试自己做月饼呗，比买的好吃，不会那么齁甜。据说吃着自己亲手做的月饼，幸福指数会大大升高哦~【所需食材】•...
2022-10-31 05:43:25查看全文 >>
“予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖。”北宋文学家周敦颐写出了中国人对于莲花的赞美。除了观赏价值和精神象征，在饮食领域...
2022-10-31 05:23:54查看全文 >>
莲蓉可以做月饼、包子、老婆饼等等。前几天做了些莲蓉蛋黄月饼，亲戚们都竖起了大拇指，都夸赞说太好吃了，比外面的都要好吃，甜...
2022-10-31 05:32:56查看全文 >>
做法步骤1、莲子洗了八遍后泡三个小时2、去莲芯，一定要一个个去干净，把不好的挑出来，莲芯还可以泡水喝3、把去芯后的湘莲放...
2022-10-31 05:45:01查看全文 >>
莲蓉馅儿是绿豆做的，鲍鱼月饼里面根本没有真鲍鱼，凤梨馅儿其实就是南瓜馅儿……今年的中秋恰逢国庆，而一盒月饼则是阖家团圆的...
2022-10-31 05:34:34查看全文 >>
莲蓉馅料不用买，自己做低糖少油香甜不腻，无添加好吃放心马上就到中秋节了，今年国庆恰逢中秋佳节，双节同庆，家人团圆，月饼不...
2022-10-31 05:29:39查看全文 >>
