2. 三明治机和煎锅分别加热，煎锅中倒少许油，将香肠入锅中；三明治中倒少许油，将鸡蛋磕入其中；

3. 中途可调节火力，不时地翻动香肠，使其受热均匀；三明治机可盖上盖子，上下烤盘加热，可促进鸡蛋快速成熟；

4. 将煎好的烤肠和鸡蛋盛入盘中备用；煎锅中再磕入一个鸡蛋；

5. 煎鸡蛋的同时，依次把吐司片、煎蛋、香肠、西红柿片、西葫芦条、吐司片放入三明治机中，盖上三明治机的盖子，上下加热3-5分钟，想要颜色浅就少一点儿时间，想要颜色深就多一点儿时间；同时煎锅中的鸡蛋翻个，防止煎糊，火力可随时调控；