接下来,把腌制好的牛肉拿出来。取一盆面粉,每块肉都在面粉上滚一滚,让它沾上均匀的面粉。
全部做好之后,放在一个盆子里。(因为等下要用高压锅蒸,所以你的盆要比高压锅的直径小才可以)
需要说明的是,我是用高压锅蒸的。如果是用明火蒸,需要90分钟。如果是高压锅,大约40分钟。而且不用管。
在高压锅里,放一个小支架,下面放上水,然后把盆子放在支架上。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-31 13:08:01作者:YD166手机阅读>>
接下来,把腌制好的牛肉拿出来。取一盆面粉,每块肉都在面粉上滚一滚,让它沾上均匀的面粉。
全部做好之后,放在一个盆子里。(因为等下要用高压锅蒸,所以你的盆要比高压锅的直径小才可以)
需要说明的是,我是用高压锅蒸的。如果是用明火蒸,需要90分钟。如果是高压锅,大约40分钟。而且不用管。
在高压锅里,放一个小支架,下面放上水,然后把盆子放在支架上。
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