6. 锅中热油，待油温足够时，将做好的鱼排放入，中小火煎制。
7. 一面煎至金黄时，再翻至另一面。
8. 煎好的鱼排可以用厨房纸吸一下油，再装盘。
【小五食记】
做好的鱼排，可以放冰箱冷冻保存，食用时再取出煎制，无须解冻。
草鱼先用盐水浸泡，可以去除草鱼的腥味，另外经过浸泡的草鱼吃起来有点微咸，味道更佳。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-31 16:54:33作者：YD166手机阅读>>
6. 锅中热油，待油温足够时，将做好的鱼排放入，中小火煎制。
7. 一面煎至金黄时，再翻至另一面。
8. 煎好的鱼排可以用厨房纸吸一下油，再装盘。
【小五食记】
做好的鱼排，可以放冰箱冷冻保存，食用时再取出煎制，无须解冻。
草鱼先用盐水浸泡，可以去除草鱼的腥味，另外经过浸泡的草鱼吃起来有点微咸，味道更佳。
不管炖啥鱼，只需掌握这2个技巧，鱼肉不腥不烂不破皮，看完明白了。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大...
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2022-10-31 17:06:47查看全文 >>
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